公司的傳統(tǒng)產(chǎn)品，因形似牛舌而得名。松軟的餅皮夾著由動物奶油與奶酪調(diào)成的餡料，表面鋪撒著薄薄的糖粉，一口下去皮與奶相互融合滲透，這是幸福而滿足的味道。